古人道：“天下有一人知己，可以不恨。”老头当年以心结交天下志同道合之人，以酒品而断人之品德，而寻一知己，认为天下人皆可从酒品而看出其人品。 酒虽有穿肠之称，与色同为某些人不屑之物，但酒实乃一大消愁舒怀之物，三国武魏曹操曾有《短歌行》，诗云，“对酒当歌，人生几何？ 譬如朝露，去日苦多。 慨当以慷，忧思难忘。 何以解忧，唯有杜康。”，一句道出了酒的妙处，唐杜甫亦曾有《壮游》诗云“往昔十四五，出游翰墨场。性豪业嗜酒，嫉恶怀刚肠，饮酣视八极，俗物多茫茫。”一豪一嗜一酣，写出了酒的风采，酒的高低。 老头的嗜酒入命，与以酒相交，京城无人不知，好酒爱酒之人无不风闻，老头之弃刀山庄又曾有酒庄之称。 老头心怀虽然坦荡，但老头忘了君子虽可坦荡，小人却是常戚戚。荀子曾言道“匹夫不可以不慎取友。友者，所以相有也。”教导后备交友要慎之又慎。 老头虽学过诸子百家，却是在江湖上一路平坦，一柄血刃天下可横行之，又何需为人谨慎？却是不知此正为有心人所利用，造成了老头三十年的悲惨。 各派掌门连下战书，遣人前来邀约半年后同老头一战，地点则有老头选择，老头对于各派措辞强硬的战书认为不值一提，也未有在意，逐答应在山庄之外一战。 时过半月，老头与酒中好友同游太湖，于画舫之上饮酒赏月，忽见远处杀獠，哀号之声从一艘江船之上传来，老头闻呼喊求救之声，登船远望，见对面船上火光冲天，船上几十人在火光中喊叫，刀光四起，江船旁边还停着一艘有太湖湖帮之旗的旗子的大船，明明就是太湖水匪打劫！老头侠义之心，那可容无辜受害，画舫体态速慢，若等画舫过去，对面江船上的百姓岂不全要糟了水匪的祸害？ 老头纵下画舫，足下如行平地，踏水而行，用的正是轻功上的登萍度江，十几个纵横，老头跳上船头，见这不大的江船上几乎铺满了死伤的百姓，百姓身上伤口少则几道，多则数十，好不凶残的一股顽匪，老头心中暗道，若不斩杀，岂有天理！ 老头既未带随身兵刃，也未从拿死去水匪之刃，老头厌恶水匪之残忍，那肯用水匪砍杀百姓的武器！甲板之上，一白衣汉子正在支撑水匪攻击，一个不慎，被斩落水中，继而三十水匪将十几商贾，妇人打扮之平民逼迫船头，白衣汉子落水之时，老头正好敢到，顺势一抽救起来白衣汉子，老头船头大喝一声“那路贼人，敢在此撒野。”水匪闻听老头斥喝，转头见是一三十开外的汉子，大笑老头送死，水匪大笑之时，老头可没闲着，一双肉掌，不过片刻就将贼人一一毙于掌下，一把火焚了对面的太湖匪船。 江船被老头救下的数十人，感激老头的救命之恩，并求老头救治躺在船头的白衣汉子，老头允诺，带着白衣汉子上了画舫，救治了十数昼夜，汉子醒来，扣谢老头救命之恩。 船舱之内汉子通报了姓名“某家姓成，字莫重，出身太湖。”老头见这白衣人是条汉子，又有侠义之心，心中大是舒畅，便草率的同成莫重成了好友。 成莫重自称是要畅游江湖，老头也觉得成莫重甚是对自己胃口，又得知同自己一样嗜酒，并且这人还会酿得一手好酒，老头一生视酒入命，更何况是美酒，人拿到喜好的东西，往往会降低戒心，一来二去之下，不过短短两月之间，成莫重已然成了弃刀山庄主事之人，老头一天到晚则钻研酒道外，别无所求，而每日必阴成莫重送来雪花酿。 半年过去，老头同各派掌门比武之日到来，若论武功，江湖上能与老头匹敌的也只有少林，武当，娥眉，百色旗，星月楼，五大世家的元老外也没什么高手可以同老头一战，但这五大家的门派虽然送过名帖，却是严明只派弟子前来领教，至于百鬼门，身在何处无人得知，又是黑道，也未与老头接触过。 比试之日，来的都是些二流江湖门派，至于五派，五大世家突然变成了做上宾，到成了这些二流江湖门派，世家请来公证人，老头虽然意识到此次比试有些不同以往，但是对于自己的功力的信任掩盖了这场比武下流动的黑雾。 老头站在台上，插刀入地，也不多话，喊到谁人上来，底下人声窜动，跳上三人，乃是川中三英，武功平平，出自岌岌无名双钩门，但三人在江湖上却也算是有点名声，三人都使得一手高超的钩法，又会一套配合双钩的阵法，摆开阵势到也是威力倍增，而这三人上来乃是打个前站，三人当时道了句“前辈武艺高绝，晚辈三人不是前辈的对手，今此上来还请前辈赐教。”先给老头扣了个帽子将老头说成了江湖前辈，三人上来也不明说三对一，打着的主意就是老头若是一对一的比试便成了欺负后备，川中三英三对一才是对前辈的尊重。老头虽然狂妄，但也曾夜读兵书，这宵小手段如同小孩儿戏，老头又岂能不知，心道也不揭破，凭这种三流货色，不说三个，三十个又有何妨！老头冷笑声中道了声请，就同三人战了起来，不过三招，川中三英钩阵还未摆开，三人便被老头一一揣下了擂台。 当日台上二，三流门派请来的少林，武当，等五派五大世家，见老头如此轻松的就撂了川中三英，也不答话，只道了句“点到为止。” 老头站在台上冷笑，什么点到为止，若是川中三英得了势头，这些人还是如此说道，老头横身一站，言道谁人敢再上台一试？