楚清凌和月白随着郭师傅一起走进了厨房。“给我宰只母鸡来！”楚清凌对郭师傅说：“不好意思，我从小就怕鸡，杀鸡的事，就有劳郭师傅了！” 楚清凌做的这道菜叫做：东安子鸡。郭师傅把宰好的鸡递给楚清凌，楚清凌接过鸡，将其放入了汤锅里煮了大约10分钟，至7成熟时捞出待凉，然后将其切成小长条。随后，楚清凌用8成熟的猪油把下鸡条，姜丝，干辣椒一起煸炒，又放入黄醋，绍酒，精盐，花椒末煸炒几下后，又放入鲜肉汤，焖了四五分钟，至汤汁收干，剩下油汁时，楚清凌又在锅中放入了葱段，味精下湿淀粉勾芡。看着即将完成的菜肴，楚清凌满脸的自信，回头看了看月白和郭师傅，他们早被自己厉害的刀工和干净利落的手艺所折服了“哈哈，看傻了？马上就要出锅喽！”说完，楚清凌持着锅颠翻了几下，然后淋上了麻油。顿时厨房内，充满了鸡肉的清香，味道直至大脑，让人情不自禁的咽了咽口水。“好喽！出锅喽！”说完盛好菜，走了出去。 “哇，好香！这是什么菜啊？”店小二惊奇的问。 楚清凌骄傲的白了店小二一眼：“没有见识吧？这个呢，是我们家乡著名的一道菜，来！要不要尝尝？” 店小二看了看菜说：“做的是挺漂亮，味道也很香，可是要我尝尝，我还是犹豫，怀疑你的手艺！”店小二摇了摇头说：“我不敢吃，你们谁先来？” 郭师傅恨铁不成钢的说：“你这臭小子，心眼还挺多！来，把筷子给我，我来试吃！” 店小二将筷子递给了郭师傅，郭师傅随手捡起一条鸡丝放进了嘴里。郭师傅细细的咀嚼着，这道菜真的是太美味了。既辣又麻，口味很特别，味道辛辣中又不失鸡肉的鲜甜。煸炒的鸡肉，充满了嚼劲，十分的利口。郭师傅贪恋的享受这食物的美味，完全沉浸在了东安子鸡的味道里，而忽略了其他三人的表情。