“你那方法不错，小姐到现在还在睡，很久没看她睡那么好了。”次日一进厨房，就被梁妈热乎乎地拉着我的手，看我的那眼神真是从头满意到脚。 “应该是我谢谢两位，这么相信我，睡得好就好，我还担心对她没有作用。”几天来，一颗悬着的心总算落了地。 “入睡前是费了点功夫，但这几天她确实睡得挺安稳的。”梁妈环顾了下四周。 我发现偌大的厨房里只有我们两个人，难道她真的有秘诀不成？ “慢慢来，这个不要急。我听人说在枕头边上放个苹果，苹果的香味也能帮忙入睡。但是这个我没有试过，不知道有效没有。” “不管如何，你有这心，昨儿个小姐就说要谢谢你。” “梁妈，你们这样我都不好意思了。” “好了，咱们也别客套了，总之，以后把‘风云堡’当作自个家，有什么尽管跟我们说，能帮忙的我一定帮。” “知道了。”我心里不停地琢磨着该不该求他们帮小奴一把。她们今儿个就要分工了，不知道她会被派去伺候哪位主子。 “今天我教你做小姐最喜欢吃的红豆泥。她现在年纪大了，虽然仍然喜欢吃甜的，但是我也很少做了。名字听起来很简单，是吧？”她挽起衣袖，包容地看着我。 “起初我也这么想，但后来觉得老夫人能那么喜欢，自然有它的独特之处。梁妈，现在我该做什么？”我也挽起袖子，跃跃欲试。 “你什么也不用做，站在一旁看着，一会我自然会教你。”她利索地将沥好水的红豆倒进大锅里，舀上盖过红豆的水。 我乖乖地站在她的身后，看着她把土灶里的柴火弄成小火。 接下来她一遍遍地往锅里加水，每沸腾一次就加一点水，倒数第二次才洒上些许白糖。我有所领悟地点了点头。 “明白了吗？”梁妈端着盘子，慈祥地看着我。 “嗯，我原以为是将红豆放在一大锅水里煮沸，直至开花，捣压成泥。而梁妈的做法就成功地将红豆的味道保留住，而不是煮到水里去。而且等到红豆开了花才下白糖，也会比较入味。至于用文火，我想这样做的目的在于熬透是吗？” “老夫人果然没有看错，你确实是个不可多得的姑娘。”梁妈连连点头，甚是欣慰。 “你们过奖了，我今天才是开了眼界。”我并没有多想她话里的意思，也没有明白她看我的眼神意味着什么。 “一会我给小姐盛一碗，其余的你拿去分了吧，试试梁妈的手艺，许久没做，不知道退步了没有。” “闻到这么醇香的味道，你都不知道我肚子里的馋虫叫得有多辛苦了。” “你这孩子，说话有时倒是大大咧咧。”她无语地冲我摇头。 小奴，今天给你带好吃的了。