姑苏城有一名胜佳地，唤为虎丘。它原名海涌山，据《史记》载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名。 　　虎丘占地虽仅三百余亩，山高仅三十多米但却有“江左丘壑之表”的风范，其间绝岩耸壑，气象万千，并有三绝九宜十八景之胜。而最为著名的便是云岩寺塔和剑池。 　　虎丘山四周清水围绕，前后山各有一石拱桥，后山面临绝壁，前山却是直通山下小镇。小镇由于全长七里，故而名唤七里塘。镇中居者不多，仅有数十户人家。可虎丘乃是“吴中第一名胜”，到姑苏者若不到虎丘一游，实为遗憾。是故、无论文人骚客、商贾挑夫、亦或是官吏侠者均要一睹这奇佳异景。 　　七里塘有一著名酒楼，名唤一炒楼。其名声来历，实因楼里大厨兼掌柜许一炒的缘故。据说他所炒做的菜肴“咖喱鸡块”，只须一炒即可，而且外嫩里酥，味美鲜绝，为不可多得的肴中精品。尝到这道菜肴的食客们均是连声称赞，不吝溢美，更有甚者会说，这道菜肴带给了他们梦一般的感受。 　　这么一来，那些食客们在初尝此般美味后，为了能重温其梦，俱会流连往返，不舍离去。而外人倘若问起。他们为了不想在旁人眼内留下个好吃的名声，一般均会说是被那虎丘胜境所迷。于是，就这么一传十、十传百、再百传千的传扬到全国，以至姑苏虎丘之名那是愈益的响亮。 　　是日，天甫黎明。此时正当年关渐近，也是北风呼吹，雪花飘舞之季。 　　七里塘街上的居民们业已早早起床，清扫昨夜留下的厚积白雪。他们这般勤劳，其实只为了街道干净，能让游客踏足。须知，镇上的居民们可是人人货郎，家家开店，所服务的对象，自是那些游览虎丘的客人，若是因街上积雪，游客不入，那他们店中的堆积货品，难道还留到过年后，方才清理？ 　　放眼望去，街尾就是一炒楼，两层高，飞角带檐，古朴庄重，颇具雅风。 　　这时，一炒楼的大厨兼掌柜许一炒“吱呀”一声推开了酒楼大门，顿时一阵寒风从外面涌进。那寒风在许一炒高大的身躯旁划掠而过，迳直朝后面的两个酒楼伙计刮去。正在摆放桌椅的两个伙计，被这彻骨寒风吹得是浑身涩抖，寒颤直打。连声道：“掌柜的，冷啊！” 　　许一炒憨实的脸上微露愠容，斥道：“什么冷啊？我原想唤你们在外面扫雪呢！难道为了怕冷，便可以让客人在我们酒楼门口滑倒不成？” 　　两名伙计听掌柜这么一说，登时哑口无言。不过这当儿，让那寒风吹了须臾，他们俩也习惯了些。 　　此时，许一炒又道：“小柱子、小丸子，还不去？难道要我这掌柜去当街扫雪？” 　　两人斯时，其实已然在寻扫帚，被许一炒这么一喊，他们是心下惶惶，手忙脚乱。 　　许一炒见及，大声道：“怎么？扫帚寻不到了？昨日不还扫过么？”说到这里，转眼四顾，眼角余光带处则已被他看见两把扫帚，正静静地躺在一张饭桌下。他大步上去，弯身从桌下捡起，向那两个仍在呆然怔忪的伙计说道：“不就在这么？还找？叫你们平常好生看管酒楼的物事，你们就是不听。”说话这茬儿，把那扫帚扔向两个伙计，又道：“别发呆了，还不快去。” 　　两个伙计连声应承：“是、是、是。” 　　许一炒瞧着他们出门，甫想落坐柜台，便见从堂后走出一少年。这少年十八、九岁，生得极是魁梧，脸形方刚，鼻若悬胆，一副好样貌。右手中提着一把柴刀。旁人的柴刀不过尺长，可他这把竟有二尺余长，刀刃打磨得呈亮，明晃晃的几欲照地见人儿。可惜的便是，这少年虽然英伟，但双眼浑浊，不现灵气，显得呆呆傻傻。 　　少年走到许一炒身前，低声道：“掌柜，那些柴火全劈好了。” 　　许一炒一惊，问道：“全劈好了？”在他心中，少年平时木衲，老实巴交，说话尤其坦诚，眼下却仍是怀疑得很。须知，新送来的柴火可有数千根，寻常人要是没有三四天的工夫，势必休想劈完。但少年从昨儿晌午开始到如今，再除去他睡觉的时间，仅是五个时辰而已。 　　少年重重地“嗯……”了一声。 　　许一炒不敢置信地站起，沉声道：“小石头，你可莫要欺我。否则，小心今日罚你没得饭吃。” 　　少年大急道：“没、没，掌柜，我没骗你，不、不信你去瞧瞧！”听到要没饭吃，不由的口吃起来。也不知为何，他的胃口比寻常少年要大上好几倍。旁人若吃一碗米饭，他却非要五碗方可管饱。也幸喜他三年前在冰天雪地里昏倒于一炒楼门前，否则，按旁人家的条件，焉能负担得起他这么一个巨胃。 　　许一炒道：“罢了，罢了，我不信其他人，莫非还信不过你么？原先我还是这镇上最老实的人，可至你来后，我便落到老二了。你的心性，我会不了解？你先去把那些素菜洗一洗，然后切好了，放在筐里就是。” 　　小石头听的掌柜终于相信自己，不禁高兴，登时咧嘴一笑。他原就生的英俊，这一笑若是让青楼姑娘们见了，多半倒贴都愿。许一炒如斯想到。这会，他又开始埋怨自己的相貌，倘若自己生得有小石头一半的水平，翠香居的小玉早就跟我了，又怎会跟着那外地穷书生，就此流浪天涯？ 　　望着小石头进了厨房迳自洗菜，许一炒心忖，这小石头的话也不知是否当真。反正左右闲着无事，去看看也好。念及此，离座而起，往后院走去。 　　一路走来，穿过行廊到了后院。只见后院的墙角处果真堆着小丘般的柴火，条条竖直地排在那儿。许一炒面露微笑，心想，这小子没欺我。唉……依他的拙夯生性，想来纵是要骗恐怕也不会。他随手拣起顶上的一根柴火，瞧了瞧。不由微惊，连忙又拣了几根，再细细打量。但见这些柴火的劈断面，纹理清晰，光滑平整，决非像是被柴刀劈开的模样。 　　 　许一炒倒吸一气，疑忖，这小子把我授他的刀诀业已练到“刀气四溢”了？不然，这些柴火岂会这般模样？每刀均是嵌入木柴的纹理，让它们自然开裂。想及自己当年练刀，为臻至这个境界足足费了八年之久，小家伙却只是练了二年余便已有如此功境。想到这里，不由郁闷。 　　他把手中的柴火丢下，双手拍了拍，瞧着手上并没沾上什么灰尘，自语道：“嘿嘿……还真是个稀奇的家伙。人虽然傻，学起东西来却比旁人快得多。这种事情倘然说出去，有谁会信？一个傻小子竟而这么聪颖。转念又想，不对啊！家传的焚阳刀诀虽是以刀御气，以刀养息，固然没甚内劲之人练了也会增强内力。但若说练了两年便可达至如此境界，却是教人匪夷所思。难道说，天生神力的人练这门刀诀，比寻常人可事半功倍？ 　　须知，他祖上曾是名声赫赫的一代刀法宗匠。百年前，就凭着这门刀法纵横天下，无敌武林，最终，更而御刀飞升，成就仙业。但传到他手上后，偏是声势渐弱。尤其他性喜恬淡，素来慵懒，对于家传刀法委实侵淫不多。别说是触类旁通，纵是自家的刀诀，他父亲昔日逼迫他习练时，也是勉为其难，只求样子，不求神髓。 　　家传刀法的最大用处，在他眼里，除了能在烹饪上助他一臂外，其余的则是随意得紧，也从未去追求过什么刀法极至或是武道颠峰。故而，依他这样浅薄的武学理论以及半吊子的刀法水平，想要思索出小石头何以会如此刀境猛进，却恁是难为得很。 　　这么思忖了半晌，任是熬肠刮肚，终是不得其解，遂也索然无兴。他摇头晃脑着往前厅走去，嘴里仍在低声嘟囔：“为了砍柴快些，是以授他些基本刀诀，怎料竟是个天生的练武胚子。莫非是曾祖父怨我父子俩人没好生为他发扬“刀君遗威”，故而遣来小石头继承他的刀脉渊源？哎……不过他那时被我救回的模样，现今想想，倒也怪异万分。” 　　说到这里，他脑海里浮起了当日初遇小石头的情景。 　　心想，先不说他当时的穿着世上全无，固然是域外异国，只恐也无类似的衣衫。还有他兜里的那件小玩意，也是怪异到了极处。方方正正的不知是什么材料所铸？上半部透明，写着有字，下半部还有一翻盖，打开的话，里面居然有数排会发出绿光的按钮，但按钮上的字，我却不识。而且那玩意，过的几天，上半部的字竟而消去，幸喜翻盖里的字还在。 　　直到后来寻了个渊博之人方是明白，原来那些字竟是些外邦字，与咱大周的“一、二、三……”这些数字是一般的意思。只是小石头生的明明就是咱汉人的模样，怎会有外邦人的玩意？除非他的父母是商人，常与外邦人做生意？再或便是，他果真是曾祖父升天后从上界遣来？否则，寻常人焉能有那样的古怪玩意？想了片刻，他愈发相信自己的推臆，心道，到时寻个机会，把刀诀尽数传他，至于日后如何，便全看他本身的福分了。 　　思忖间，不觉已回到了前厅。路过厨房，许一炒朝里张望了眼，只见小石头把那柄柴刀舞的急急，时而脱手，时而横握。耳中传来“啾啾啾”的破空声，随着柴刀忽起忽降，那些素菜也是时升时落，犹如天女散花般的优美。眨眼的工夫，一筐的素菜便已被他切好。而且大小均匀，体积相仿，没一根菜叶相连，端是超一流的刀功。整个动作干净利落，没有半丝拖泥带水，更且举止潇洒，刀法飘渺，每招每式信手拈来，刀至气随，令人心生莫测之感。 　　许一炒看了须臾，心想，这傻小子果然练到了“刀气四溢”的层次，也不知咋练的？若非内力浅薄，就凭眼下的刀法，只怕能挤身当今江湖的少年高手榜。羡慕中，离开厨房，到了柜台。 　　斯时，天光尚早，酒楼里仍无客人，惟有两个小伙计在外扫雪。坐下之后，他支颐沈思，小石头的来历殊为奇妙，若他真是什么世家弟子，可又怎会落难在自家的酒楼门前？而且，这小子也是可怜，要问他的来处，竟是一无所知。让大夫看了，说他是记忆空白，忘了前事。 　　他这里正为小石头的遭遇感到唏嘘时，便听的远处传来一阵马蹄声。“跨踏，跨踏”地跑得甚急。听声音，约莫有十数匹之多。许一炒暗忖，今日可真稀奇，居然有游客来得忒早？这念头堪堪闪过，马蹄声已到酒楼门前，其速极快。这么一来，他更是惊讶，思忖着，今日的游客约莫是甚豪族，单凭这马的速度，便知必非是什么寻常马匹。 　　这时，门外响起一个粗哑的外地口音：“伙计，把咱们的马儿牵到你院内，然后有什么好吃好喝的尽管与爷们端来。”话音甫落，一阵踏雪声响起。门帘掀开，随着冷风涌进，从外陆续走进十数位外罩披风，内着棉衫劲装的佩刀汉子。为首一个，生得剽悍，满脸络腮，双眼如铃好不威武，一看便知是个北方豪客。 　　他迳直朝着靠墙边的一张大桌走去，披风向后一摆，掀起一阵寒气，随即大马金刀的一下落座。右手一柄黑漆漆地带鞘大刀“哐当”一声置于双脚边的桌腿处。身后十来位汉子也各自寻位落座，基本是四人一桌。只是另两桌一左一右围着他，看情势，颇有护卫的意思。 　　许一炒数了数，恰好十一人，为首大汉的一桌只有三人。瞧着装束打扮，心知这些人是北地江湖上某个帮会门派的。这些江湖人遇到好的，那是赚的极多。若是遇到什么不良之辈，却是教人哭笑不得。当下连忙站起，走到那为首汉子跟前，殷勤问道：“客官，要什么酒食？” 　　那汉子道：“有甚好吃好喝的尽管送来，怎地？怕爷们付不出银两？”他右手在怀里一阵乱掏，眨眼，掏出一锭大元宝，向桌上猛地一拍。又大声道：“看见没，这点银两，爷们还是有的。还不快去？” 　　许一炒低眉顺眼道：“是、是、客官稍待，酒菜立时送来。”说到这里，双眼瞄了瞄桌上的大元宝，又望了望汉子，露出一副颇想即刻拿钱的神色。那种对大元宝的垂涎欲滴教人一看就明了于心。汉子瞧他那样，一阵大笑，瞬即把大元宝扔予许一炒，不耐地道：“拿去，拿去……娘的，一副见钱眼开的模样，教爷们见了就恶心。” 　　另十人跟着他一同大笑。