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豆腐生计
翌日清晨,东方刚泛起了鱼肚白,叶涵就已经听到院子里传来厚重的石磨声,一个鲤鱼打滚的从床上跳了起来。 只见毛大娘吃力的转动着石磨,伴和着清水将黄豆片磨成豆浆,小毛在转动的石磨旁负责加料,黄豆和水。 叶涵忙走过去一起推着石磨,“你们怎么自己弄起来了也不叫我?” “娘说,你累了要让你多睡会,难得今天早上没人来上课!”小毛眯着细长的小眼睛对着叶涵笑道,只见两行汗顺着他的额头缓缓流下。 “大娘,你也累了,就在旁边指挥吧,我和小毛来就好了!对吧小毛?” “是的!娘你放心吧!就交给我和阿丑了!”自打他从娘那里知道叶涵是女的以后就直接叫她阿丑。 叶涵吃力的推着石磨,头上慢慢的渗出汗来,她随手就用袖子擦掉。 见磨的差不多了,毛大娘用一个密实的袋子装上豆浆,然后用力将浆液挤出流进一只木桶;将这些纯豆浆倒进一个大锅,经煮沸后装进一个按比例配以石膏水的木桶里,并用一支木桨搅匀,然后让其冷却凝结;见差不多了就取几块长约60厘米宽约60厘米深约4厘米的槽形木板板面呈方格状,并各垫上一块白布,然后用葫芦瓢将已凝结的豆腐花舀到几块木板槽里,用槽里的白布盖住,再压上一块木板和石头,令其减少含水量使其成形。 “再过半个时辰,搬开石头和木板并将其反转过来,除去白布,一板乳白色呈方格状的豆腐便新鲜出炉了。”小毛兴奋的叫道。 毛大娘也咧嘴笑道:“这孩子都快讨媳妇了,还没个正行!”说完还瞄了一眼叶涵。 叶涵心里咯噔一下,古人还真早熟,小毛不过是个八岁的孩子,居然…… 一边想着一边搓了一下手,这才发现早上起来的匆忙没有将手涂黑,现在这双白嫩的小手掌心里已经磨出了血泡,一摸真是钻心的疼。 抬头一看小毛正对着自己发呆,忙将手藏在身后问道,“小毛怎么了?” “你的脸,怎么了?”小毛吃吃的说道。 毛大娘打了一盆水走了过来:“洗洗吧,弄的跟小猫似的,都花了!” 隔水一看,原来脸上的黑墨因为汗水的缘故已经脱落了一些,现在整张脸上一点白一点黑的间隔着还真是又难看又滑稽,难怪小毛都惊呆了。 “那我回房去洗!”说着端起盆子就跑了,她可不想吓着人。 “娘,你说阿丑明明那么白为什么要弄的那么黑呢?”小毛看着她的背影不解的问道。 “小毛,每个人都有她的秘密,既然你当她是朋友那么就更要尊重她,等有一天她觉得有必要告诉你了自然就告诉你了!”毛大娘意味深长的说道。 小毛机灵的点点头。 清晨的街市经过了一夜的寂静,此时已是热闹非凡,夹杂在各种喊声中间毛大娘的喊声就显得更加的细微:“买豆腐,新鲜的豆腐!” 毛大娘带着小毛和叶涵在豆腐庄这带寻了个人少一点的位置站好,这块街角全是卖豆制品的,街的一边是零散的豆腐摊子,一边是一些比较大的豆腐庄。而此时在他们对面的是一家钱家豆腐店。 原本这个角落生意就差点,现在他们在他们对面一摆摊,店里的生意就更差了。,这样一来店里的人可急了,说什么也不让他们站门口。 “就让他们站那里吧!”一个声音传来,叶涵大吃一惊原来来人正是钱先生。 “可是相公……!”钱夫人还没来得及说就遭到了他的白眼,只得不说话。 这个钱先生自己办了个学堂,她夫人就和他妹妹开了个豆腐店,他得空就往这里跑,只要涉及到钱他都要亲力亲为,这几天因为叶涵害的他少了好几个学生,那都是钱,他都肉疼的睡不着,真是冤家路窄! 看见他们三人在他的店门口摆摊更是气的牙痒痒,他一定要出这口气的。 叶涵就知道他不会这么好心的,真是岂有此理! 居然不惜将豆腐的价格降低一半,导致她们的生意一下子就没了。本来买豆腐的都是穷苦人家,自然是谁家便宜往谁家跑。 “阿丑,你先和小毛先回去吧!小胖他们该去咱们家了!我再等会就回去。”毛大娘看着剩下的豆腐,眉头紧蹙。 无奈的点头。 叶涵和小毛两个人打打闹闹的正好经过天上人间,一个熟悉的倩影从里面出来乘上了一辆马车,“小毛我看到一个朋友,你先回家,我一会就回来!”叶涵对着小毛说完后就着急的去追轿子去了。 “好!阿丑你早点回来!”小毛对着那纤长的背影喊道,看到叶涵挥手才转身往家里跑去。 “等等!停下!”叶涵气喘吁吁的终于追上马车,还好那个马车跑的不快。 “找死啊!”叶涵的突然出现吓了车夫一跳,“滚开,哪里来的野小子!”说着扬起鞭子就抽下去,还好叶涵闪得快。 “二狗你怎么赶车的,都惊着姑娘了”车子里传出一声清脆的呵斥声,一个摸样清秀的小丫头掀开了帘子,嘟着小嘴,怒目圆瞪。 “怜儿姑娘还不是这个不知打哪里来的野小子!长的这么丑都惊着马了,我这就将她赶走!”二狗一边赔笑着让她进去,一边对着叶涵吼道:“还不滚,再不滚,打死你!” “怜儿姑娘是吧,我要见如玉姑娘,麻烦你请她出来一见!”叶涵不理会二狗的威胁,盯着怜儿说道。 怜儿望着眼前布衣蓝衫的人,除了眼睛够亮以外,都看不清哪儿是哪儿,“去,去,哪里来的丑小子,我们家姑娘是你想见就能见的?”说完后直接钻进了车子里。 叶涵知道他们这种人就是势利眼,也不生气,索性敞开喉咙对着马车唱道:“对面的女孩看过来,看过来,看过来……” “嘿,你个找死的,叫你滚还居然唱起歌来了!”二狗撩起那皮鞭对准叶涵狠命的抽了下去。叶涵一个躲闪不及,衣服被刮破了一长条,还好人没打到。 “住手!”如玉掀开了车帘,探出一个头来,“不得无礼,这位公子是?”看着眼前陌生的男子唯有那干净而透亮的眼睛似曾相识。 叶涵看着褂子上的长口子,眉头拧成川字,见如玉探出来,才对着她微微一笑道:“如玉姑娘这么快不记得我了?”一边说着一边抬起脚,这个鞋子是如玉给自己失散多年的哥哥做的,一直就放在身边,那日叶涵没有合适的鞋子,她就拿来给她了。 “是你!”看着眼前的黑小子,她还真没认出来,怪不得那眼睛好似在哪里见过,虽然颜色变了可是那温和而淡定神情是错不了的。 “叶姐……”看见叶涵的手势后,忙改口道:“叶哥哥,真是久违了!”如玉下了车对二狗说道:“你将车赶到一旁歇着,我与他说上两句就来!” 怜儿一脸的不可相信,如玉姑娘什么时候认识了这么个丑人,不过她也不敢多问,不时的回头看如玉,不过什么也没发现。 “叶姐姐,你打扮成这样,真是认不出来!”如玉又仔细的打量了她一遍:“如果不是你抬起脚让我看,我真不敢认!” “是啊,我自己都要认不出了,何况是你。”叶涵嘴角微翘道,她想打听一下有没有木易之的消息,可是又不好意思开口。 还是如玉打破了沉默道:“那天你走了以后,很多人问起你,可惜没有你让我留意的那位木公子。倒是那临公子那日去而复返在天上人间疯了一样的找你,一直呆到到第二天才离开,可能在他的心中,你并不是你所说的囚犯。 这几天他也常来喝酒,一喝就是一夜,喝醉了就喊你的名字。那样子还真是可怜的很!” 没想到他会这样!叶涵苦笑道:“也许他不认为是,可是我知道那不是我想要的。不提他了,你过的好吗?你今天怎么这么早出来?” “明天是重阳了,我想着去庙里给爹娘上柱香,”如玉眼中闪过一抹忧思,又握着叶涵的手娇真的说道:“我还能怎样,都是你那日的歌唱的太好,舞跳的太艳,都将我们给比没了,这几日也没什么客人!” 叶涵看着她那抹笑意猜不透是真是假,也不好回话,怕伤了她的心。 见叶涵不说话,如玉又柔柔的道:“叶姐姐,我没有怪你的意思,你唱的跳的是真好。我是服你的。对了,就你刚才那歌也很有意思,那曲调也好听!” “是吗?那有机会教你啊!” “真的?”如玉高兴的握住她的手,“可不兴骗我!”她那秀发乌黑柔软,小脸秀丽之极,脸颊如明珠生晕,美玉莹光,小巧而嫣红的嘴角微微翘起,可爱的神情更添了几分韵味。 叶涵点点头,“我保证!我怎么会骗你呢大美人!”说着调戏似地抬起她的下巴,两人嘻嘻哈哈的笑了起来。 “对了,姐姐你这身打扮是在做什么呢?身上可还有银子用?”两人笑开了以后,如玉看着她这身打扮又问道。 “卖豆腐!”见如玉不解,叶涵又将前因后果跟她详细说了一遍。 “这样啊!你看你们还不如做豆花呢!明儿个早上给我们送来,到时候我给你钱,可好?” “真的可以这样!”叶涵瞪大了眼睛问道。 “当然可以了!难不成我还骗你?”如玉捂嘴笑道。 “那太好了,”叶涵高兴的一把抱住了如玉又蹦又跳。 “看你像个孩子一样!”如玉也被她感染了,冲着她笑了起来,她的笑是那样有感染力,尽管她现在奇丑无比,但是那温暖的笑意依然魅力无比。 怜儿没想到如玉居然和一个这么丑的男人又搂又抱,要知道如玉可是天上人间的花魁,至今还是清琯,现在居然……所以她看的眼珠子都不眨一下,不可思议的直撇嘴,回头见二狗也是傻愣愣的呆住了,狠狠的掐了他一下,“哎哟!疼” “怜儿姑娘,你为什么掐我?”二宝摸着脸喊道。 “我是确认一下自己是不是在做梦,那自诩冰清玉洁的如玉姑娘居然跟这么个男人又搂又抱的。” “你要确认,你捏你自己,干嘛捏我!”二狗气呼呼的嘟喃,也不敢还手,要知道怜儿可是兰姨身边的红人。
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